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企業情報

会社名	宮崎サン・ソルト株式会社
代表者名	児玉 憲幸
所在地	〒8830061　 宮崎県日向市大王町２‐２３‐２
URL	http://www.sun-salt.co.jp/
メールアドレス	mss@sun-sait.co.jp

登壇内容

タイトル	自然海塩製造販売事業
登壇日	2001.09.19
事業区分	生活文化・生活支援・アミューズメント
目的	販路拡大
キャッチフレーズ	日向灘の海水から自然塩をつくりました。本物は無添加，無加工『満潮の塩』
事業概要	①海水１００％塩の製造販売。 ②装置に使用する燃料（灯油、又は重油）を植物廃油併用方式に変え、地球環境改善に取り組む。 ③使用目的に合わせた商品化策を展開。
新規性	１、スーパー、小売店向け商品　：８００ｇ、４００ｇ（１５入、３０入） ２、業務用、加工用向け商品　：４ｋｇ詰×４　　５０〜１００ｇ小詰（添付品） ３、スーパー薬店対応　：液体濃縮塩　４ｋｇ詰ポリ×６入箱詰 ４、小規模焼酎メーカー対応　：副産物のにがりを活用し、焼酎廃液を飼料化する。 満潮の塩の性状 ①ミネラル含有量　 イオン交換膜塩（ＪＴ塩）の１０倍以上　 天日塩、乾湖塩の３倍以上 再加工塩（天日塩＋にがり）の２倍以上 満潮の塩のミネラル含有量１０％以上 ②ｐＨ（イオン濃度） イオン交換膜塩＝酸性塩 天日塩、乾湖塩＝中性塩 再加工塩＝弱アルカリ塩 満潮の塩のｐＨ＝９．８以上のアルカリ塩 ③食感性 塩辛味、アダ辛味がなく旨味を感じる ④その他　 １％溶解液はリンゲル氏液に相当する効果を持つ フジＴＶ「目からウロコ」２００１．７．５放映　ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｆｕｊｉｔｖ．ｃｏ．ｊｐ／ｊｐ／ｕｒｏｋｏ／０４０５０７＿０２．ｈｔｍｌ