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企業情報
会社名 | 有限会社ブーランジュリー寿 |
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代表者名 | 小坪 孝志 |
所在地 | 〒8300003 福岡県久留米市東櫛原町1401−4 |
URL | |
メールアドレス | cochubon32@yahoo.co.jp |
登壇内容
タイトル | 新規食品「ご飯パン」の流通に向けた販路拡大・業務提携 |
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登壇日 | 2010.03.18 |
事業区分 | 流通・物流 |
目的 | 販路拡大 / 業務提携 |
キャッチフレーズ | いつでも何処でも手軽に「ごはん」 |
事業概要 | 食料自給率の向上および米の消費拡大が叫ばれる中、日本人の主食であるご飯の腐敗しやすいという弱点を克服し、「いつでも何処でも一人でも手軽にちぎってご飯」というキーワードでの手軽な「ご飯パン」を開発しました。 |
新規性 | 【新規性】 ①パン生地で包むことにより、色んな味のご飯や他の食材などを、おやつ感覚で楽しむことができ、さらには、天然の成分を使った保存料で消費期限の延長が可能である。 ②生地には小麦を使わない製法で、アレルギー問題にも対応可能である 【差別化ポイント等】 ・既存おにぎりや惣菜等と比べ、保存期限の延長が可能である。 ・お米離れが進む多忙な現代人や、お米を炊く事が困難にある高齢者等へ向け、栄養価の高いお米を手軽に摂取できる事を提案する事が出来る。 ・体に良い食材を使うことによって、「食」に関心の高い顧客を確保することが出来る。 |