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企業情報

会社名	ショクシン株式会社
代表者名	吉田 香織
所在地	〒811-0203　 福岡県福岡市東区塩浜１−８−２
URL	http://www.shokushin.com
メールアドレス	kitahara@food-ms.net

登壇内容

タイトル	ホテル等の一般施設で提供可能なハラール加工食品の製造及びキット販売の展開
登壇日	2015.07.22
事業区分	生活文化・生活支援・アミューズメント
目的	資金調達 / 販路拡大 / 業務提携
キャッチフレーズ	一般施設（ホテル･ﾃｰﾏﾊﾟｰｸ等）で提供出来るハラール食
事業概要	一般施設(ホテル・テーマパーク・飲食店・学校《学食》等)で、ハラール食の提供が可能になる加工食品の製造とキット販売を展開します。国内へ旅行・ビジネスで訪日されるイスラム教徒の方が安心して食べられる食事の提供が場所・設備を問わず可能になります。
新規性	・一般施設（ホテル・テーマパーク・飲食店・学校《学食》等）で、ハラール食の提供が可能になる加工食品の製造とキット（組み合わせ）販売の展開 ・国内へ旅行・ビジネスで訪日されるイスラム教徒の方が安心して食べられる食事の提供が場所・設備を問わず可能になります。 ・原材料の仕入れから加工、発送までを自社工場で行うことで極めて信頼性の高いトレーサビリティーを提供可能。 ・冷凍品しかも個食タイプで製品化することで、提供先でのロスを無くすとともに、パックのまま調理可能なパッケージングを採用することで、食品の宗教的汚染を防ぎ調理ミスも防止 ・国内初の商品形態・提供販売システムです。 ・提供店への監査・研修の実施をセットで提供することで、イスラム教徒の利用者は勿論、取扱いの販売店・提供店にも安心してサービスが実施できる体制を確保。