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企業情報

会社名	合同会社ＡＵＲＯＲＡ　Ｐｒｏ
代表者名	川島 悠歌
所在地	〒151-0071　 東京都渋谷区本町2-29-16-202
URL	http://aurorapro.net
メールアドレス	umihomiho@gmail.com

登壇内容

タイトル	九州の素材を使ったグラノーラ及びグラノーラバーの開発・製造販売
登壇日	2015.10.20
事業区分	生活文化・生活支援・アミューズメント
目的	販路拡大
キャッチフレーズ	忙しい朝に、ランチの代わりに、ブレイクタイムにゆっくりと。 忙しくても続けられる、体にも心にも美味しいグラノーラとグラノーラバー
事業概要	九州の食材を使った、“本当に体に良い素材”と“また食べたくなる美味しさ”にこだわり抜いたグラノーラ及びグラノーラバーの開発・製造販売をしています。忙しくても続けられる、体にも心にも美味しいお菓子の提供を通じて、より豊かでより楽しいライフスタイルの実現をサポートします。
新規性	・ 当社商品は、「本当に体に良い素材」と「また食べたくなる美味しさ」に、とことん拘ったグラノーラ（及びグラノーラバー）です。 ・ 現在、予防医学・健康志向の消費者が増えており、ローフード・マクロビオティック等様々な食事法が提案されていますが、どの食事法も「特殊な食材が必要」であったり「調理が面倒」である等、多くの人にとって気軽に取入れることが難しいという問題を抱えています。 ・ そのような中「グラノーラ」は、食べるだけで、手軽に栄養バランスを取ることができる食品として、発祥地である米国では朝食の定番であり、近年は日本でも人気が高まっています。 ・ 当社は、本物のグラノーラ及びグラノーラバーを提供することを通じて、多くの家庭に新たな食文化と、ライフスタイルの変化を産み出すことを目指しています。 ①「本当に体に良い素材」の提供 　・基本食材である「大麦、オーツ麦、糖分、油分」は、当社で厳選したものだけを使用。 　・オーツ麦は「口どけ」を重視した国産、大麦は「甘味」たっぷりの九州産、糖分は「風味」と「バランス」を考えた国産のオリゴ糖ときび糖のブレンド、油分は植物性のごま油。 ②「また食べたくなる美味しさ」の実現 　・大手料理教室の人気お菓子講師と当社代表の二人が試作を繰り返して開発した独自のレシピ。 　・「ホンモノ」「味」「栄養バランス」に拘ったナッツや果物を活かした商品展開。 　・果物や野菜は、生産者の顔が見える、九州の旬の素材を使用。 　・１食分を、ゆっくり食べて頂いたときに初めて満足する甘さや分量。 　　※甘味は控えめ。麦も含めた全食材の「甘味」全てを感じた時に最高の甘さとバランスに！